Libri Cioccolato. Protagonista per palati raffinati PDF / EPUB

Feeney Alice | De Agostini
  • Autore: Feeney Alice
  • Editore: De Agostini
  • I dati pubblicati: 09 Giugno '11
  • ISBN: 9788841866528
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 113 pagine pages
  • Dimensione del file: 25MB
  • Posto:

Cucina, che passione! Per cuochi gia esperti come per chi muove i primi passitra i fornelli per chi e sempre a caccia di nuove idee per la tavola e per chivuol conoscere tutti segreti degli chef. Il volume contiene sezioni specifichededicate alla "scuola di cucina", per imparare tutti i segreti e i trucchi delmestiere. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e la preparazione sonoindicati anche i tempi e il grado di difficolta, mentre le illustrazioni acolori aiutano a visualizzare il piatto e offrono spunti per la suapresentazione a tavola. Oltre 70 ricette tutte al cioccolato per palatidavvero raffinati.
Cooking is a passion! To experienced cooks as for those taking their first steps in the kitchen for those who are always on the hunt for new ideas to the table and for those who want to know all secrets of the chefs. The volume contains specific sections dedicated to "cooking school" to learn all the secrets and tricks of the trade. For each recipe, in addition to the ingredients and preparation are also indicated the timing and degree of difficulty, while the color illustrations help you visualize the plate and offer ideas for his presentation at the table. Over 70 recipes all really refined palates to chocolate.

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